Hasat ve Çekirdek Seçimi
Yüksek rakımlarda yetişen Arabica kahve çekirdekleri, yalnızca en olgun ve kaliteli olanlar elle toplanarak özenle seçilir. Bu süreç, kahvenin lezzet profilinin temelini oluşturur.
From Farm to Cup
Kahvenin Yolculuğu
Tarladan fincana uzanan özenli üretim sürecimizi keşfedin.
Kahvelerimizi Keşfet
Ayıklama ve Doğal Yıkama Süreci
Kahve çekirdekleri, doğal su kaynakları kullanılarak yıkanır ve ayıklanır. Bu adım, kusurlu çekirdekleri ayırarak kalite standardımızı garanti altına alır.
Güneş Altında Doğal Kurutma
Çekirdekler, doğrudan güneş ışığında ve doğal yöntemlerle kurutulur. Bu yöntem, kahvenin doğal aromatik bileşenlerini koruyarak eşsiz bir tat profili kazandırır.
Uzman Kavurma Teknikleri
Her kahve çekirdeği, kendine özgü lezzet profiline göre özel olarak kavrulur. Böylece her fincanda dengeli, zengin ve tutarlı bir kahve deneyimi sunulur.
Taze ve Güvenli Paketleme
Kahve çekirdekleri, oksijenle minimum temas edecek şekilde paketlenerek tazeliği korunur. Özel ambalajlama sistemiyle doğrudan size ulaştırılır.
Demleme Yöntemleri ve Öneriler
V60, Chemex, French Press gibi farklı demleme ekipmanlarına özel önerilerimizle kahvenizi en ideal lezzet profiliyle hazırlayabilirsiniz.
Destek Hattı